Descripcion
Instalación de planta de evaporación de mosto proveniente del proceso de fermentación de levadura para separación y concentración de la vinaza. La misma está comprendida por dos calandrias horizontales, cuatro calandrias de película descendente, seis separadores, tanques de almacenamiento de producto, CIP, condensado sucio y temporario, torres de enfriamiento y piperack de 120 mts de largo para tendido de cañerías de productos y servicios.
